Σούπα βελουτέ με αρακά

Για να κρατηθούμε ζεστοί στις μέρες της κακοκαιρίας, όπως η σημερινή! Υλικά Μερίδες 4 1 πράσο ψιλοκομμένο 1 κιλό αρακάς

Όταν ο υδράργυρος χτυπάει κόκκινο

Από Κωνσταντίνα Μπακλώρη,Κλινική Διαιτολόγο-Διατροφολόγο MSc,RD Το Ελληνικό καλοκαίρι έχει ευτυχώς ή δυστυχώς αρκετές! Ημέρες καύσωνα εννοείτε και έκαναν ήδη το ντεμπούτο τους για φέτος. Ελπίζοντας να τις υποδεχτήκατε με τα κατάλληλα αξεσουάρ, όπως ανοιχτόχρωμα ελαφριά ρούχα, καπέλα, ανεμιστήρες κ α και χωρίς να είστε αναγκασμένοι να βρίσκεστε εκτός σκιάς για πολύ ώρα, ας αναφέρουμε παρακάτωΣυνεχίστε να διαβάζετε «Όταν ο υδράργυρος χτυπάει κόκκινο».

Ψωρίαση: Από την πλευρά της διατροφής

Από Κωνσταντίνα Μπακλώρη,Κλινική Διαιτολόγο-Διατροφολόγο MSc,RD Με έμπνευση από την πρόσφατη έκθεση φωτογραφίας «Αποκαλύψτε το δέρμα σας» στο Gazarte, στο πλαίσιο ενημερωτικής εκστρατείας του κοινού για σοβαρές παθήσεις του δέρματος όπως η κνίδωση και η ψωρίαση, θα ήταν ενδιαφέρον να δούμε κάποια νέα δεδομένα για το πόσο επηρεάζεται η ψωρίαση και η βαρύτητα των βλαβών που αυτήΣυνεχίστε να διαβάζετε «Ψωρίαση: Από την πλευρά της διατροφής».

Παγκόσμια μέρα Διατροφής-Επισιτισμού

Σήμερα 16 Οκτωβρίου είναι η παγκόσμια μέρα διατροφής-επισιτισμού. Με αφορμή αυτό το γεγονός σας παραθέτουμε