Κατηγορία: ΑΡΧΙΚΗ

• Συμπληρώματα σιδήρου-Παίρνω τα κατάλληλα;

  Από Κωνσταντίνα Μπακλώρη,Κλινική Διαιτολόγο-Διατροφολόγο MSc,RD Στο post «Διατροφή πλούσια σε σίδηρο για σιδηροπενική αναιμία» μιλήσαμε για τις τροφές που είναι φυσικά πλούσιες σε σίδηρο. Όταν όμως υπάρχει αναιμία λόγω έλλειψης σιδήρου, η επιλογή ενός συμπληρώματος σιδήρου για τη διόρθωσή της είναι τις περισσότερες φορές αναγκαία. Ποια είναι όμως τα είδη των συμπληρωμάτων που κυκλοφορούν στην αγορά,…

  nutritastic

  3 Νοεμβρίου 2010

  ΑΝΑΙΜΙΑ, ΑΡΧΙΚΗ, ΚΛΙΝΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ (ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ), ΜΕΤΑΛΛΑ & ΙΧΝΟΣΤΟΙΧΕΙΑ, ΣΙΔΗΡΟΣ

  στοιχειώδης σίδηρος, συμπληρώματα σιδήρου παρενέργειες, συνιστώμενες ποσότητες σιδήρου διατροφή, φουμαρικός σίδηρος, έλλειψη σιδήρου, γλουκονικός σίδηρος, δισθενής σίδηρος, εγκυμοσύνη αναιμία, θειϊκός σίδηρος

• Aσβέστιο

  Πόσο χρειαζόμαστε ; Άνδρες & Γυναίκες 11-18 χρονών → 12οο mg/ημέρα Άνδρες & Γυναίκες 19-50 χρονών → 1000 mg/ημέρα Γυναίκες Θηλάζουσες → 1300 mg/ημέρα Άνδρες & Γυναίκες 50 + χρονών → 1200 mg/ημέρα Γιατί το χρειαζόμαστε ;

  nutritastic

  28 Οκτωβρίου 2010

  ΑΡΧΙΚΗ, ΑΣΒΕΣΤΙΟ, ΒΑΣΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ, ΜΕΤΑΛΛΑ & ΙΧΝΟΣΤΟΙΧΕΙΑ

  πηγές ασβεστίου, ασβέστιο, αντράκλα, γαλακτοκομικά, γλυστρίδα, δόντια, κόκκαλα, οστά, οστεοπόρωση, οστεοπενία

• Διατροφή πλούσια σε σίδηρο για σιδηροπενική αναιμία

  Από Κωνσταντίνα Μπακλώρη,Κλινική Διαιτολόγο-Διατροφολόγο MSc,RD Ένα μεγάλο κομμάτι του πληθυσμού και ειδικότερα του γυναικείου πληθυσμού που είναι σε αναπαραγωγική ηλικία (από περίπου 11-50 χρονών) υποφέρει από έλλειψη σιδήρου και βιώνει συχνά τα συμπτώματα της σιδηροπενικής αναιμίας. Τα συνηθέστερα συμπτώματα αναφέρονται παρακάτω: Συνεχόμενη αίσθηση κούρασης και αδυναμίας

  nutritastic

  26 Οκτωβρίου 2010

  ΑΝΑΙΜΙΑ, ΑΡΧΙΚΗ, ΒΑΣΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ, ΚΛΙΝΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ (ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ), ΜΕΤΑΛΛΑ & ΙΧΝΟΣΤΟΙΧΕΙΑ, ΣΙΔΗΡΟΣ

  πασατέμπος, πετιμέζι, πηγές σιδήρου, σπανάκι, συχνά κρυολογημάτα, συχνές φλεγμονές, συκώτι, συμπληρώματα σιδήρου, σόγια, σίδηρο, σαρδέλλες, σαλιγκάρια, σιδηροπενική αναιμία, τανίνες, έλλειψη σιδήρου, απώλεια μαλλιών, αυξημένη απορρόφηση σιδήρου, αδυναμία, αναπαραγωγική ηλικία, βιταμίνη C, δαμάσκηνα αποξηραμένα δαμάσκηνα, εύθραυστα νύχια, ζαλάδες, ηλιόσπορος, κυδώνια, κόκκινο κρασί, κούραση, μειωμένη απορρόφηση σιδήρου, μοσχάρι, οξαλικό οξύ

• Η θρεπτική βαθμολογία των ξηρών καρπών

  Από Κωνσταντίνα Μπακλώρη,Κλινική Διαιτολόγο-Διατροφολόγο MSc,RD Είναι ευρέως γνωστό ότι οι ξηροί καρποί είναι διατροφικοί θησαυροί. Είναι μια από τις καλύτερες πηγές φυτικής πρωτεΐνης  είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες, φυτο-θρεπτικά συστατικά, αντιοξειδωτικά όπως το σελήνιο και η βιταμίνη Ε αλλά και τα απαραίτητα ω-3 λιπαρά. Για το λόγο αυτό, πολλοί ερευνητές υποστηρίζουν ότι η κατανάλωση τους μπορεί…

  nutritastic

  22 Οκτωβρίου 2010

  ΑΡΧΙΚΗ, ΥΠΕΡΤΡΟΦΕΣ

  σελήνιο, τριγλυκερίδια, φυτικές ίνες, φυτο-θρεπτικά συστατικά, φιστίκια Αιγίνης, φλεγμονωδών παθήσεων, ω-3 λιπαρά, Α-λινολεϊκό οξύ, Ελαιοκάρυδο, αρτηριακή πίεση, ασβέστιο, αμύγδαλα, αντιοξειδωτικά, αντιοξειδωτική δύναμη, βιταμίνη Ε, διατροφικά μυστικά, διατροφικοί θησαυροί, καρύδι Βραζιλίας, καρύδια, καρύδια μακαντέμια, καρδιαγγειακών παθήσεων, μπραζίλ νάτ φουντούκια, ξηροί καρποί, ORAC, pecan

• Διάταση κοιλιάς (Τυμπανισμός)-Μετεωρισμός-Τι σημαίνει? Αντιμετωπίζεται?

  Από Κωνσταντίνα Μπακλώρη,Κλινική Διαιτολόγο-Διατροφολόγο MSc,RD Προσπαθώντας να περιγράψουμε το φαινόμενο κατά το οποίο ένας άνθρωπος αισθάνεται την κοιλιά του φουσκωμένη και σκληρή μπορεί να χρησιμοποιήσει πολλές φράσεις πχ. «έχω ένα ενοχλητικό πρήξιμο στην κοιλιά», «έχω πάρα πολλά αέρια» κτλ Με τι συνδέεται όμως αυτό το φαινόμενο και που οφείλεται?

  nutritastic

  6 Οκτωβρίου 2010

  ΑΡΧΙΚΗ, ΔΥΣΚΟΙΛΙΟΤΗΤΑ, ΚΛΙΝΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ (ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ)

  προβιοτικά, σόγια, τυμπανισμός, φασόλια, φασκόμηλο, φούσκωμα, Ελληνικό Ινστιτούτο Διατροφής, γίγαντες, γλυκάνισο, δυσανεξία στη λακτόζη, δυσκοιλιότητα, ευερέθιστο έντερο, εντερικά αέρια, εντερική χλωρίδα, κρεμμύδια, κουνουπίδι, κοιλιά, λάχανο, λαχανάκια βρυξελλών, μπρόκολο, μπιζέλια, μετεωρισμός