Η διατροφική πληρότητα της νηστείας

Από Κωνσταντίνα Μπακλώρη,Κλινική Διαιτολόγο-Διατροφολόγο MSc,RD Έχοντας εισέλθει στην περίοδο της Σαρακοστής πολλοί απο τους ανθρώπους που νηστεύουν αναρωτιούνται εάν η διατροφή τους μπορεί να είναι πλήρης σε θρεπτικά συστατικά κατ΄ αυτή την περίοδο. Όταν το κρέας, το ψάρι, τα γαλακτοκομικά και τα αυγά εγκαταλείπουν την κουζίνα μας, υπάρχει τρόπος να λάβουμε απο τη διατροφή μαςΣυνεχίστε να διαβάζετε «Η διατροφική πληρότητα της νηστείας».

Ψωνίστε με (και για) την καρδία σας!

Από Κωνσταντίνα Μπακλώρη,Κλινική Διαιτολόγο-Διατροφολόγο MSc,RD Το ακούσατε απο το διαιτολόγο, σας συμβούλεψε κάποιος γηραιότερος, το ακούτε απο εκπομπές στην τηλεόραση με θέμα την υγεία και ουσιαστικά το διαισθάνεστε και ο ίδιος/α. Το να ψωνίζεις μόνος/η τα υλικά και να τρώς «σπιτικό» φαγητό είναι πολύ καλύτερο για την υγεία της καρδιάς σου απο το να καταναλώνειςΣυνεχίστε να διαβάζετε «Ψωνίστε με (και για) την καρδία σας!».

Αθηροσκλήρωση και καρδιαγγειακός κίνδυνος-Ο ρόλος των λιπαρών

Από Κωνσταντίνα Μπακλώρη,Κλινική Διαιτολόγο-Διατροφολόγο MSc,RD Οι περισσότεροι από μας έχουμε ακούσει ότι τα καρδιαγγειακά νοσήματα είναι μια από τις κυριότερες αιτίες θανάτου στο δυτικό κόσμο. Σίγουρα γνωρίζουμε και κάποιον από το οικογενειακό ή φιλικό μας περιβάλλον που λαμβάνει θεραπεία 

10 τρικ για να ελένξεις τις μερίδες & τις θερμίδες που τρώς

Από Κωνσταντίνα Μπακλώρη,Κλινική Διαιτολόγο-Διατροφολόγο MSc,RD Όταν καθόμαστε να φάμε, οι περισσότεροι από μας δεν σκέφτονται ποια είναι η μερίδα που πραγματικά τους αναλογεί. Κι όμως, αυτό ακριβώς θα έπρεπε να σκέφτεται οποιοσδήποτε επιθυμεί να χάσει ή να διατηρήσει το επιθυμητό του βάρος. Σίγουρα η ποιότητα των τροφών που τρώμε είναι σημαντική αλλά και η ποσότητα παίζειΣυνεχίστε να διαβάζετε «10 τρικ για να ελένξεις τις μερίδες & τις θερμίδες που τρώς».

5 παραμελημένες υπερτροφές

Από Κωνσταντίνα Μπακλώρη,Κλινική Διαιτολόγο-Διατροφολόγο MSc,RD Οι ιδιότητες κάποιων υγιεινών τροφίμων όπως το ρόδι, τα μούρα, η βρώμη, το τζίντζερ, το αβοκάντο κ α συζητιούνται πολύ το τελευταίο διάστημα. Η περιεκτικότητα τους σε βιταμίνες, χρωστικές, ιχνοστοιχεία με αντιοξειδωτικές και άλλες ιδιότητες έχει δημιουργήσει – όχι άδικα – αρκετό θόρυβο γύρω από το όνομά τους έτσι ώστε ηΣυνεχίστε να διαβάζετε «5 παραμελημένες υπερτροφές».