Κατηγορία: ΕΞΥΠΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
-
Η διατροφική πληρότητα της νηστείας
Από Κωνσταντίνα Μπακλώρη,Κλινική Διαιτολόγο-Διατροφολόγο MSc,RD Έχοντας εισέλθει στην περίοδο της Σαρακοστής πολλοί απο τους ανθρώπους που νηστεύουν αναρωτιούνται εάν η διατροφή τους μπορεί να είναι πλήρης σε θρεπτικά συστατικά κατ΄ αυτή την περίοδο. Όταν το κρέας, το ψάρι, τα γαλακτοκομικά και τα αυγά εγκαταλείπουν την κουζίνα μας, υπάρχει τρόπος να λάβουμε απο τη διατροφή μας…
-
Ψωνίστε με (και για) την καρδία σας!
Από Κωνσταντίνα Μπακλώρη,Κλινική Διαιτολόγο-Διατροφολόγο MSc,RD Το ακούσατε απο το διαιτολόγο, σας συμβούλεψε κάποιος γηραιότερος, το ακούτε απο εκπομπές στην τηλεόραση με θέμα την υγεία και ουσιαστικά το διαισθάνεστε και ο ίδιος/α. Το να ψωνίζεις μόνος/η τα υλικά και να τρώς «σπιτικό» φαγητό είναι πολύ καλύτερο για την υγεία της καρδιάς σου απο το να καταναλώνεις…
-
Αθηροσκλήρωση και καρδιαγγειακός κίνδυνος-Ο ρόλος των λιπαρών
Από Κωνσταντίνα Μπακλώρη,Κλινική Διαιτολόγο-Διατροφολόγο MSc,RD Οι περισσότεροι από μας έχουμε ακούσει ότι τα καρδιαγγειακά νοσήματα είναι μια από τις κυριότερες αιτίες θανάτου στο δυτικό κόσμο. Σίγουρα γνωρίζουμε και κάποιον από το οικογενειακό ή φιλικό μας περιβάλλον που λαμβάνει θεραπεία
-
10 τρικ για να ελένξεις τις μερίδες & τις θερμίδες που τρώς
Από Κωνσταντίνα Μπακλώρη,Κλινική Διαιτολόγο-Διατροφολόγο MSc,RD Όταν καθόμαστε να φάμε, οι περισσότεροι από μας δεν σκέφτονται ποια είναι η μερίδα που πραγματικά τους αναλογεί. Κι όμως, αυτό ακριβώς θα έπρεπε να σκέφτεται οποιοσδήποτε επιθυμεί να χάσει ή να διατηρήσει το επιθυμητό του βάρος. Σίγουρα η ποιότητα των τροφών που τρώμε είναι σημαντική αλλά και η ποσότητα παίζει…
-
5 παραμελημένες υπερτροφές
Από Κωνσταντίνα Μπακλώρη,Κλινική Διαιτολόγο-Διατροφολόγο MSc,RD Οι ιδιότητες κάποιων υγιεινών τροφίμων όπως το ρόδι, τα μούρα, η βρώμη, το τζίντζερ, το αβοκάντο κ α συζητιούνται πολύ το τελευταίο διάστημα. Η περιεκτικότητα τους σε βιταμίνες, χρωστικές, ιχνοστοιχεία με αντιοξειδωτικές και άλλες ιδιότητες έχει δημιουργήσει – όχι άδικα – αρκετό θόρυβο γύρω από το όνομά τους έτσι ώστε η…