Κατηγορία: ΑΡΧΙΚΗ
-
Χριστούγεννα χωρίς γλουτένη
Από Κωνσταντίνα Μπακλώρη,Κλινική Διαιτολόγο-Διατροφολόγο MSc,RD Τα Χριστούγεννα έχουν φτάσει και τα κεράσματα δίνουν και παίρνουν! Προσφορά γλυκισμάτων από φίλους και γνωστούς, λιχουδιές σε μαγαζιά και ζαχαροπλαστεία, γιορτινά τραπέζια και έξοδοι για φαγητό ή ποτό αποτελούν συνήθως αναπόσπαστο κομμάτι της εικόνας των γιορτινών ημερών. Ακόμη όμως και αν είστε δυσανεκτικοί στη γλουτένη δεν υπάρχει κανένας λόγος να…
-
10 τρικ για να ελένξεις τις μερίδες & τις θερμίδες που τρώς
Από Κωνσταντίνα Μπακλώρη,Κλινική Διαιτολόγο-Διατροφολόγο MSc,RD Όταν καθόμαστε να φάμε, οι περισσότεροι από μας δεν σκέφτονται ποια είναι η μερίδα που πραγματικά τους αναλογεί. Κι όμως, αυτό ακριβώς θα έπρεπε να σκέφτεται οποιοσδήποτε επιθυμεί να χάσει ή να διατηρήσει το επιθυμητό του βάρος. Σίγουρα η ποιότητα των τροφών που τρώμε είναι σημαντική αλλά και η ποσότητα παίζει…
-
5 παραμελημένες υπερτροφές
Από Κωνσταντίνα Μπακλώρη,Κλινική Διαιτολόγο-Διατροφολόγο MSc,RD Οι ιδιότητες κάποιων υγιεινών τροφίμων όπως το ρόδι, τα μούρα, η βρώμη, το τζίντζερ, το αβοκάντο κ α συζητιούνται πολύ το τελευταίο διάστημα. Η περιεκτικότητα τους σε βιταμίνες, χρωστικές, ιχνοστοιχεία με αντιοξειδωτικές και άλλες ιδιότητες έχει δημιουργήσει – όχι άδικα – αρκετό θόρυβο γύρω από το όνομά τους έτσι ώστε η…
-
Ανάκληση επικίνδυνων προϊόντων
Σύμφωνα με δελτία τύπου του Ε.Φ.Ε.Τ. στις 5 & 6 Σεπτεμβρίου ανακλήθηκαν από την εσωτερική αγορά τα προϊόντα:
-
10 νόμοι της διατροφής κατά της καούρας (Οπισθοστερνικός Καύσος)
Από Κωνσταντίνα Μπακλώρη,Κλινική Διαιτολόγο-Διατροφολόγο MSc,RD Ένα μεγάλο ποσοστό ανθρώπων αντιμετωπίζει αυτό το πρόβλημα πολύ συχνά και συνήθως καταφεύγει σε αντιόξινα φάρμακα για να ανακουφιστεί. Κι όμως, στην πλειοψηφία των περιπτώσεων, αυτό το ενοχλητικό αίσθημα μπορεί να αποφευχθεί με μια απλή διόρθωση των διατροφικών μας συνηθειών. οι 10 νόμοι της διατροφής κατά της καούρας!