Μύθοι και αλήθειες για την κοιλιοκάκη

Από Κωνσταντίνα Μπακλώρη,Κλινική Διαιτολόγο-Διατροφολόγο MSc,RD Εκτός της πλειοψηφίας των ατόμων που αγνοούν την κοιλιοκάκη ως ασθένεια, υπάρχουν και εκείνοι που είτε πάσχοντες ή μη λαμβάνουν συχνά λανθασμένες πληροφορίες για την νόσο, ακόμη και απο επαγγελματίες υγείας. Οι πληροφορίες αυτές είτε αναξιόπιστες ή εντελώς ξεπερασμένες δυστυχώς ανακυκλώνονται με αποτέλεσμα να μπερδεύουν τον νεοδιαγνωσμένο κοιλιοκακικό ή τοΣυνεχίστε να διαβάζετε «Μύθοι και αλήθειες για την κοιλιοκάκη».

Χριστούγεννα χωρίς γλουτένη

Από Κωνσταντίνα Μπακλώρη,Κλινική Διαιτολόγο-Διατροφολόγο MSc,RD Τα Χριστούγεννα έχουν φτάσει και τα κεράσματα δίνουν και παίρνουν! Προσφορά γλυκισμάτων από φίλους και γνωστούς, λιχουδιές σε μαγαζιά και ζαχαροπλαστεία, γιορτινά τραπέζια και έξοδοι για φαγητό ή ποτό αποτελούν συνήθως αναπόσπαστο κομμάτι της εικόνας των γιορτινών ημερών. Ακόμη όμως και αν είστε δυσανεκτικοί στη γλουτένη δεν υπάρχει κανένας λόγος ναΣυνεχίστε να διαβάζετε «Χριστούγεννα χωρίς γλουτένη».

Θεραπεία Κοιλιοκάκης

Από Κωνσταντίνα Μπακλώρη,Κλινική Διαιτολόγο-Διατροφολόγο MSc,RD Αυτό που πρέπει να γνωρίζουν όλοι οι κοιλιοκακικοί ασθενείς είναι

Κοιλιοκάκη…η ύπουλη νόσος

Από Κωνσταντίνα Μπακλώρη,Κλινική Διαιτολόγο-Διατροφολόγο MSc,RD Σύμφωνα με ευρωπαϊκές και αμερικανικές έρευνες 1 στα 100 άτομα πάσχει από κοιλιοκάκη αλλά συνήθως το αγνοεί. Ποια είναι όμως αυτή η μυστήρια νόσος με το περίεργο όνομα;

10 νόμοι της διατροφής κατά της καούρας (Οπισθοστερνικός Καύσος)

Από Κωνσταντίνα Μπακλώρη,Κλινική Διαιτολόγο-Διατροφολόγο MSc,RD Ένα μεγάλο ποσοστό ανθρώπων αντιμετωπίζει αυτό το πρόβλημα πολύ συχνά και συνήθως καταφεύγει σε αντιόξινα φάρμακα για να ανακουφιστεί. Κι όμως, στην πλειοψηφία των περιπτώσεων, αυτό το ενοχλητικό αίσθημα μπορεί να αποφευχθεί με μια απλή διόρθωση των διατροφικών μας συνηθειών. οι 10 νόμοι της διατροφής κατά της καούρας!