Ετικέτα: επιπτώσεις δυσανοχής στη γλουτένη
-
Κοιλιοκάκη…η ύπουλη νόσος
Από Κωνσταντίνα Μπακλώρη,Κλινική Διαιτολόγο-Διατροφολόγο MSc,RD Σύμφωνα με ευρωπαϊκές και αμερικανικές έρευνες 1 στα 100 άτομα πάσχει από κοιλιοκάκη αλλά συνήθως το αγνοεί. Ποια είναι όμως αυτή η μυστήρια νόσος με το περίεργο όνομα;